NURIA CLAVEROL

Família de Cavas exclusivos de Sumarroca. Son cavas de “PARAJE CALIFICADO”. Cada uno de los cuatro cavas que presentamos procede de un pago/paraje/viña concreto, tipificado y calificado. La ecología, la vendimia manual, la mesa de selección y el prensado de uva entera, preservan la tipicidad del terroir y, por tanto, la singularidad de cada uno de nuestros “Nurias”.